Hi pengunjung blog resep asli, ketemu lagi dengan saya. kali ini saya akan membagikan tentang resep nasi bakar lezat ala hotel berbintang. yang tentu saja resep dari saya dijamin enak, lezat dan cocok untuk memanjakan lidah anda dengan rasa yang mantap dan menggoda.
baiklah tanpa berlama-lama lagi saya akan membagikan resep nasi bakar nan lezat ala hotel semoga bisa menambah koleksi resep pembaca dalam berkreasi dan ber inovasi dalam mengolah makanan untuk sajian keluarga pembaca tercinta.
Resep Nasi Bakar Ala Hotels
 |
| nasi bakar ala hotels |
Bahan-Bahan :
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 3 butir bawang merah dicincang
- 2 butir bawang putih di cincang
- 1 batang serai di iris kasar
- 5 buah jamur merang di iris tipis
- 3 pasang ati ampela di rebus lalu dipotong-potong kecil
- 200 mili liter santan kental
- 100 gram bumbu nasi goreng instan rasa seafood
- 600 gram nasi yang pulen
- 50 gram teri goreng
- 20 lembar nasi kemangi
- daun pisang dan lidi secukupnya
Cara Membuat :
- tumis bawang merah, bawang putih, serai dan jamur hingga harum, setelah harum, tambahkan potongan ati ampela lalu tumis lagi sebentar.
- tambahkan santan kental pada tumisan tadi dan didihkan sampai benar mendidih
- setelah mendidih tambahkan bumbu instan nasi goreng rasa seafood, nasi dan teri serta daun kemangi. aduk-aduk hingga merata dan angkat.
- bungkus nasi yang sudah berbumbu dengan daun pisang, sematkan lidi di setiap ujung daun agar nasi tertutup sempurna. jadikan nasi untuk 4 bungkus daun atau 4 porsi
- setelah nasi terbungkus semua, bakar nasi diatas bara api sampai beraroma.
- angkat dan sajikan selagi hangat.
selamat mencoba dan selamat menikmati.