Pie apel adalah makanan sejenis kue yang memiliki rasa renyah dan enak dimulut, ada banyak jenis pie, dan ada juga banyak jenis isiannya, seperti : isi buah anggur, selai nanas, setrowberi dan buah-buah lainnya.
naaah kali ini saya akan membagikan resep pie apel surprise, silahkan simak apa saja resepnya dan bagaimana cara membuatnya.
RESEP PIE APEL SURPRISE
resep pie apel surprise |
Bahan-Bahan :
- 250 gram adonan pastry siap pakai
- Mentega cair secukupnya untuk olesan
Bahan Isi :
- 750 gram apel hijau, dikupas dan di iris tipis
- 125 gram gula pasir
- 125 gram tepung roti
- 75 gram kismis
- 6 gram kayu manis bubuk
- 2 sendok makan air jeruk lemon.
Cara Membuat :
- Membuat Isi : iris apel, campur dengan gula pasir, tepung roti. kismis, kayu manis dan air jeruk lemon. aduk rata
- giling adonan pastry setebal 2 centimeter membentuk kotak persegi empat. kerat ke empat sisi ke arah tengah tapi jangan sampai putus.
- letakan korsvet yang sudah dibentuk lempengan kira-kira setebal 2 centimeter di tengah adonan.
- lipat setiap keratan ke arah atas hingga menutupi korsvet. lipat 4 bagian. lakukan hingga 3 kali.
- terahir gilas adonan ukuran 30x30x1 cm.
- taruh adonan isi, ratakan, gulung hingga padat dan kerat bagian atas.
- oleskan mentega cair dan panggang hingga matang.
- selamat mencoba dan selamat menikmati
Silahkan Baca Juga Tentang Resep Roti Ayam Katsu Yang Lezat Dan Sehat