Sukiyaki adalah lembaran daging yang di iris tipis, dan sukiyaki sangat cocok untuk menjadi menu tumisan, karena tipis, sukiyaki mudah matang dan mudah empuk.
saat ini akan berbagi resep tumis sukiyaki paprika yang simpel dan lezat juga bergizi.
Resep Tumis Sukiyaki Paprika
Bahan-bahan :
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 grm bawang bombai, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 100 grm daging sukiyaki
- 1 buah paprika merah, dipotong
- 1 buah paprika hijau, dipotong
- 1 batang bwang daun, potong-potong 2cm
Bahan Bumbu Yang Diaduk Rata Menjdi Satu :
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok tepung maizena, larutkan dengan 3 sendok makan air atau kaldu.
Cara Membuat :
- panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, dan bawang putih sampai harum. masukan daging sukiyaki, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
- tambahkan paprika merh, dan tambahkan paprika hijau, aduk sebentar.
- tuangkan campuran bumbu yang sudah sicampur tadi, aduk hingga bumbu dan daging sukiyaki tercampur dan meresp sempurna, serta hingga bumbu menjadi mengental, segera angkat dan sajikan dalam piring saji untuk disantap bersama kelurga anda tercinta.
selamat mencoba
* Resep Tumis Sukiyki Paprika : untuk 4 Orang
waktu memasak : 15 menit.