Resep Pancake Cheese Sauce adalah resep yang lezat dan tentu saja penuh akan gizi yang cocok untuk menjadi santapan bersama keluarga anda, dalam membuat resep pancake ini juga sangat mudah dan anda harus segera mencobanya di rumah.
dalam satu resep pancake ini cukup untuk 6 porsi, dan hanya memerlukan waktu persiapan masak selama 15 menit, memerlukan waktu untuk memasak selama 15 menit, tidak lama bukan dalam membuat pancake cheese sauce ini.
kandungan gizi dalam pancake cheese sauce ini adalah sebagai berikut, kandungan lemak dalam pancake cheese sauce ini adalah 18,9 gr, kandungan kalori adalah 326,5 kal, kandungan protein adalah 16,8 gr, kandungan karbohidrat adalah sebanyak 27,7 gr.
Resep pancake Cheese Sauce
 |
| pancake cheese sauce |
Bahan-bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1,5 sendok teh garam
- 1,5 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh peterseli cincang
- 250 ml susu cair
- 100 gr mentega (lelehkan)
- beberapa lembar daun selada
Bahan Untuk Isi :
- 125 ml saus bachamel siap pakai
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 butir kuning telur
- 200 gr daging ayam asap.
Cara Membuat :
Cara Membuat Pancake :
- masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk besar
- tambahkan telur, garam, merica dan cincangan peterseli, aduk aduk sambil dituangkan susu cair hingga rata dan licin.
- tuang mentega yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga adonan tidak menggumpal
- bila perlu, saring adonan agar lebih halus.
Silahkan Baca Resep Sosis Crispy Saus Tomat
Cara Membuat Isi Pancake
- siapkan panci atau wajan anti lengket
- panaskan saus bechamel dengan api sedang.
- lalu masukkan kuning telur dan keju parut, aduk rata.
- cincang kasar daging ayam asap atau potong berbentuk dadu kecil sesuai selera.
- lalu masukkan daging ayam asap yang telah dicincang ke dalam adonan sauce bechamel
- aduk hingga rata dan matang, angkat dan sisihkan
Silahkan Baca Resep Nasi Pilaff Sosis Lada Hitam
- panaskan wajan dadar dengan diameter 15 cm dengan api sedang
- oles wajan dengan sedikit margarin
- lalu tuang adonan pancake secukupnya (kira-kira 50 ml)
- kecilkan apinya dan masak hingga matang
- bila perlu, balik adonan pancake saat salah satu sisi sudah matang hingga matang di kedua sisinya
- lakukan hal yang sama sehingga semua bahan pancake habis dan matang.
Silahkan Baca Resep Makaroni Keju Mangkuk
- taruh selembar pancake panas diatas piring datar
- beri selembar daun selada diatasnya
- lalu taruh dua sendok makan bahan isi di salah satu sisi
- kemudian gulung sambil ditekan dan dipadatkan
- lakukan proses ini hingga semua dara pancake terisi bahan isi
- susun dadar pancake yang sudah digulung diatas piring saji dan hidangkan selagi panas atau hangat sesuai selera.
untuk mengetahui resep sauce bechamel silahkan lihat Resep Pepperoni Cheese Saus Mornay atau anda bisa membeli saus bechamel siap pakai yang tersedia di toko atau disupermarket dan saus bechamel ini memiliki rasa yang gurih.
Silahkan Baca Resep Pie Salami Jamur