Resep Smoked Chicken Breast Risotto adalah resep yang menggunakan bahan utama daging dan beras, dan tentu saja ini adalah makanan yang enak dan bergizi, sangat cocok untuk dikonsumsi untuk anda dan keluarga anda disaat sarapan atau sebagai hidangan makan malam.
dalam satu resep smoked chicken breast risotto ini cukup untuk 2 porsi, dan sangat mudah dan cepat dalam membuat resep ini, karena kita hanya memerlukan persiapan waktu memasak selama 15 menit, dan hanya menggunakan waktu selama 30 menit untuk memasak.
karena resep ini adalah resep yang sangat bergizi, maka inilah kandungan yang terdapat dari resep smoked chicken breast risotto adalah mengandung kalori sebanyak 455 kal, mengandung protein sebanyak 24,5 gr, mengandung lemak sebanyak 27,6 gr dan mengandung karbohidrat sebanyak 39,6 gr.
Resep Smoked Chicken Breast Risotto
 |
| smoked chicken breast risotto |
Bahan-bahan :
- 50 gr margarin
- 25 gr bawang bombay
- 100 gr smoked chicken breast
- 50 gr asparagus
- 100 gr beras yang pulen
- 200 ml kaldu ayam
- 1,5 sendok teh garam
- 1,5 sendok teh merica bubuk
- 25 gr keju permesan.
Cara Membuat :
- kupas bersih bawang bombay lalu cincang hingga halus, sisihkan
- smoked chicken breast, dipotong-potong menjadi bentuk dadu kecil dengan ukuran 1 cm. sisihkan
- panaskan margarin dengan apisedang, lalu tumis cincangan bawang bombay hingga harum berwarna keemasan.
- masukkan potongan daging asap, aduk-aduk hingga berubah warna.
Silahkan Baca Resep Sosis Crispy Keju Dengan Saus Bechamel
- sementara itu asparagus dicuci dan dipotong 1 cm. lalu masukkan ke dalam tumisan tadi, aduk hingga bumbu dan bahan tercampur rata.
- tambahkan sedikit margarin jika tumisan mengering, aduk lagi hingga rata.
- masukkan beras yang sudah dicuci sebelumnya, aduk-aduk lagi hingga rata
- tuang kaldu ayam dan kecilkan apinya.
- teruskan memasak hingga kaldu mengering dan nasi matang
Silahkan Baca Resep Penne Ayam Jamur
- beri garam, merica dan kaldu bubuk.
- aduk-aduk kembali hingga rata, angkat
- tuang risotto dalam piring saji dan taburi dengan parutan keju permesan
- sajikan segera dalam keadaan panas.
Silahkan Baca Resep Makaroni Keju Mangkuk
Tips :
- smoked chicken breast adalah daging dada ayam yang diasapkan, aroma dan rasanya lebih smokey daripada daging asap.dan daging ayam asap ini dapat dibeli di supermarket atau pasar swalayan.
- masakan risotto ini termasuk hidangan one dish meal yaitu satu hidangan sudah mencakup gizi lengkap
- untuk mempercepat waktu, gunakan nasi aron atau nasi setengah matang.
Silahkan Baca Resep Pepperoni Cheese Saus Mornay