Resep Nasi Goreng Special Jeroan
Ini adalah nasi goreng yang special karena menggunakan berbagai jeroan ayam dan jeroan sapi, tentu nasi goreng special jeroan ini sangat lezat dan gurih, cocok untuk menu makan pagi atau makan malam anda bersama keluarga.
satu resep nasi goreng special jeroan ini mengandung kalori sebanyak 369,6 kal. mengandung lemak sebanyak 6,2 gr. mengandung protein sebanyak 26,9 gr. dan mengandung karbohidrat sebanyak 51,7 gr.
anda harus mencoba nasi goreng special jeroan ini karena satu resep cukup untuk 4 porsi, dan satu resep anda hanya membutuhkan waktu mempersiapkan bahan selama 15 menit dan memerlukan proses pembuatan selama 15 menit, sebentar bukan!.
Resep Nasi Goreng Special Jeroan
 |
| nasi goreng special jeroan |
Bahan-bahan :
- 100 gr babat sapi goreng
- 100 gr ati ampela ayam goreng
- 100 gr paru sapi goreng
- 500 gr nasi putih
- 2 butir telur
- 150 gr fillet dada ayam
- 1 buah tomat merah
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan mentega
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada butir
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
Bahan Pelengkap
- emping goreng atau kerupuk
- potongan ketimun
- 2 tusuk sate telur puyuh
- bawang goreng
Silahkan Baca Resep Sayur Kikil Tempe
Cara Membuat Nasi Goreng Special Jeroan
- ambil babat goreng, atu ampela goreng, dan paru goreng
- potong-potong menjadi dadu kecil, sisihkan
- kocok telur hingga mengembang
- panaskan pan datar atau teflon datar dan beri minyak goreng sedikit
- buat telur menjadi dadar-dadar telur tipis, sisihkan
Silahkan Baca Resep Sup Buntut Pesisiran
- rebus fillet dada ayam hingga matang, angkat dan suwir-suwir tipis, sisihkan
- belah dua tomat dan buang bagian bijinya, iris tipis, sisihkan
- haluskan bawang putih dengan lada butiran hingga keduanya halus dan tercampur, sisihkan
Silahkan Baca Resep Kagape Daging Kambing
- siapkan wajan yang agak besar untuk menumis dan tambahkan minyak dan mentega.
- panaskan dengan api sedang, lalu masukkan bumbu bawang putih dan lada yang sudah halus
- tumis bumbu hingga harum dan berubah warna
- masukkan suwiran bumbu ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga rata.
Silahkan Baca Resep Ikan Bakar Baronang
- tambahkan potongan babat, ati ampela, dan paru goreng
- aduk kembali hingga semua tercampur rata dengan bumbu
- tambahkan nasi putih dan tomat yang sudah di iris
- aduk lagi hingga nasi tercampur dengan bumbu dan semua bahan.
Silahkan Baca Resep Sayur Ikan Pari
- tambahkan kecap manis dan kecap asin serta kaldu ayam bubuk
- masak hingga semua tercampur rata dan semua bahan matang dan bumbu terasa pas.
- angkat nasi goreng special jeroan, dan sajikan dalam piring saji
- tambahkan diatanya bawang goreng dan irisan telur dadar serta bahan pelengkap lain
Silahkan Baca Resep Nasi Briyani
Tips :
gunakan nasi yang tidak pulen, agar nasi goreng tidak terlalu lembek dan basah ketika dibuat nasi goreng.